Plantas Silvestres Comestibles

Los requisitos para la especialidad son:
1. Saque fotografías, reúna ilustraciones o haga bocetos de 15 plantas silvestres comestibles. Debe estar en condiciones de identificar cada una de ellas.

• Confeccione un álbum con fotos, ilustraciones o bocetos de plantas, con sus respectivos nombres, indicando cuál es la parte comestible de cada una de ellas, cómo se las usa y los lugares donde se las puede encontrar.
• Incluya hojas o dibujos de por lo menos cinco árboles y cinco arbustos en su colección.

2. Identifique, prepare y coma cinco clases de frutillas o frutas silvestres, tres clases de bebidas hechas con ellas, tres ensaladas de plantas silvestres, tres platos de verduras silvestres y dos de tubérculos o raíces.
3. Haga una lista de plantas silvestres comestibles que usted podría preparar en cada una de las siguientes maneras:

• Hervidas
• Fritas
• Asadas
• Horneadas.

4. Explique cómo se pueden preparar cuatro raciones de leche de hierbas (yuyos), o de asfódelos (gamón), como alimento.
5. Explique cómo identificar tres hongos comestibles, y cómo identificar los hongos venenosos.
6. ¿Qué raíz se puede secar y moler para usarla como alimento?
7. Haga una lista de por lo menos ocho familias de plantas acerca de las cuales hay dudas, o que son directamente venenosas.
8. Debe conocer por lo menos siete reglas generales relacionadas con las plantas silvestres comestibles.